Craftovi u kolijevci hrvatskog pivarstva
- 07.11.2017
- Gospodarstvo
- Slavonski Portal
Rijetko koji ljubitelj piva ne zna kako je „Ožujsko pivo“ nastalo zapravo u Lobinoj pivovari u Novoj Gradiški koja je preteča Zagrebačkoj pivovari (1893. godine). Mnogo ljudi zna i činjenicu kako je novogradiška tvrtka „Slavonija slad“ glavni opskrbljivač pivarskog slada ne samo Hrvatske i svih država iz okruženja nego i ovog dijela Europe. Simpatičan je i podatak kako su upravo u našem susjednom Slavonskom Brodu lani održane prve Olimpivske igre i izvanredan craft festival. Sve se to uklapa u dobru priču u svezi prošlog tjedna održane dvodnevne manifestacije „Craft u srcu Slavonije“u Društvenom domu u Novoj Gradiški. Okupilo se ukupno 15 proizvođača craft piva koji su ponudili 30-tak vrsta piva. Ova organizacija omogućena zahvaljujući potpori novogradiške gradske uprave na čelu s gradonačelnikom Vinkom Grgićem, Tvornici slada „Slavonijaslad“ Nova Gradiška i njenom direktoru Vladi Bićaniću te poznatom craft pivaru Mariju Bošnjaku.
Nažalost u 2 dana i nije bila baš neka posjećenost, ali su održane simpatične igre i natjecanja, kao što je brzinsko ispijanje piva, držanje punih pivskih krigli, točenje piva sa što manje pjene, itd. Tu su ravnopravno sudjelovale i žene i muškarci, a najbolji su nagrađeni primjerenim pivarskim nagradama, od koji su si sami kod kuće (uz ponešto craft-znanja) mogli i skuhati pivo. Bilo je tu i edukacija i predavanja, a u završnoj večeri nastupila je i glazbeno-književno-glumačka zvijezda i starleta Nives Celzijus sa svojim pop-bandom. Ova manifestacija u buduće bi trebala biti tradicionalna i postat će dio globalne novogradiške turističke ponude, pa je tako zadovoljstvo pokretanjem ove inicijative jako zadovoljna i Turistička zajedica grada Nove Gradiške na čelu s Dinkom Matijević. Prvu večer u Društvenom domu zasvirali su i Unimogsi pa možemo reći kako je to bila prava pivsko-rockerska fešta. Ako niste znali krigla piva od pola litre može se popiti za svega 4 sekunde a demonstraciju takve virtuoznosti demonstrirala je slavonsko-brodska ekipa Kuće piva. Bilo je simpatično gledati nazovimo „natjecatelje amatere“ koji su pokušali neutrenirani parirati iskusnim pivopijama. Veselom dojmu tijekom natjecanja doprinos je dao kolega Mario Jurković sa Radio Slavonije, koji je uz Marija Bošnjaka bio i sudac i voditelj natjecanja. Zbog njegovih dosjetki mnogi su se zagrcnuli od smijeha, pa i dobro zalili pivom (što je dakako velika šteta). Za kraj možda samo ideja kako bi bilo dobro ovaj događaj terminski pomaći više u ljeto, kada bi se sve to moglo događati na otvorenom.
